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江戸前鮨は新鮮な材料を下処理・味付けして、シャリとタネを馴じませてこそ『鮨』であると伝えられてきました
NO3「輿兵衛の鮓」塩と酢
5月の定休日
旬の魚
法事の予約承ります
タコの足先は捨てる？
静岡県すし組合でもすし券購入
静岡の鮨処 江戸前の鮨を握る店 屋号 穴子の魚竹寿し 株式会社うおたけ 424-0886 静岡市清水区草薙 122 TEL 054-345-8268 FAX 054-347-4528 mail anago@uotakesushi.co.jp facebook 竹内親方 女すし職人
