丸かぶり　（恵方巻き）　

平成２４年２月節分の恵方巻のご利用心からお礼申し上げます.

	今日は大活躍の県立大の女子学生さん♪ 恵方巻きの包装、お客様対応と、休むことなくずーっと動いてくれました。 みんな気立てが良くて、気持ちの良い対応ができるお嬢さんたち。 今日は大変でしたが、本当に頑張ってくれました。 ありがとう、ありがとう。これからもよろしくね 「ゆみっち」ブログより

福入りの恵方巻きです　７５０円（税込み）
平成２４年２月３日（金 ）は節分です。前夜祭は２月２日（木）
ご注文受け付け　、 TEL 054(345)8268　
恵方巻きの配達はしておりません。
　　(大量注文の場合は係り員に相談ください）　　　　　　　　　　　　
平成24年２月２日（木）２月３日（金）２月４日（土）の販売　　　　　　　
当店の芯の具は自家製です。福豆も付いています。
今年も幸運を迎え、節分の夜は恵方に向かって家族そろって来年の幸福をつかみましょう.。
今年の幸福をつかむ最良の方法を教えします。　
それにはチャンスと方法があります「節分の前夜祭　平成２４年２月３日（金 ）は恵方は北北西に向かって無言 で家族そろって、巻ずしをまるかぶりすると必ずその年は幸福が回ってくる」と昔から伝えられています。

節分の夜に、その年の恵方に向かって無言で願い事をこめて家中揃って巻きすしを丸かぶりすると必ずその年に願いがかなうと言い伝えられてきました。
これは江戸時代の末期若しくは明治の始めご路から大阪の中心地、船場が発祥
とされております。商売繁盛、無病息災、家内円満を願ったのが事の始まりです。

節分の日に「恵方を向いて太巻きを食べる（丸かぶり）」太巻きの中のキュウリを“青鬼”、生姜や人参を“赤鬼”に見立て、節分に鬼をやっつけてしまう・・・という意味があります。。ちなみに恵方（えほう）とはその年の吉神が鎮座している方角を言い、巻き寿司を使うのは、「福を巻き込む」からで、丸かぶりする理由は「縁を切らないために包丁を入れない」ということになったようです。

　　　　　　　　　福入り(すし券)恵方巻き　ご期待ください

平成２３年度　第３６回　県下統一「すし祭り」キャンペーン  

 拝啓

皆様には益々ご清栄のこととお慶び申し上げます

平素は格別のお引き立てを戴きまして、誠に有難うございます。

さて、「全国すしの日」１１月１日を中心に行って参りました

県下統一の「すし祭り」も、おかげさまで第３６回を

迎えることとなりました。本年も、昨年実施しました

『クイズハガキで「すし券」が当る』企画に当選商品

「バスツアー日帰りの旅無料ご招待」のキャンペーンを

開催させていただくことになりました。

何とぞ皆様のご利用賜りますようご案内申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

。

１．「すし祭り」プレゼントキャンペーン

    A賞　すし券１，０００円分（２枚）を　８００名様

 B賞　ランチ付日帰りバスツアー　ペア25組　５０名様
　　　　　（実施は3月〜4月です）

    C賞　ランチ付日帰りバスツアー　シングル　５００名様
（実施は3月〜4月です）

    D賞　すしカレンダー　１００名様

 ２．キャンペーン期間

平成２３年１１月１日（火）〜平成２３年１１月３０日（水）１ケ月間

 ３．応募方法

　　　店頭の応募用紙ににクイズの答えと〒・住所・氏名・年齢・職業・電話番号を

　　　明記の上、店主又は応募箱にお願いします。官製はがきでも応募可。

４．応募締切　平成２４年１月１８日（水） 

　　県事務局当日必着まで（官製ハガキは当日消印有効） 

 ５．抽選日　　平成２４年１月２５日（水）

　　　当選発表は発送をもってかえさせて頂きます。（すし券は郵送は2月頃・ツアー2月頃予定）

 　　　　　 　　　 主催　静岡県鮨商生活衛生同業組合

　　　　　　　　　 協賛　企画旅行取扱会社（株）ホリデイ　

第三回 お寿司屋さんコラボ企画
定員の３０名に達してしまいました。早々のお申し込みありがとうございます

「スペシャルサンクスデー One Nightコラボ」開催!!!
日時 平成23年11月2日(水曜日)
午後6時30分スタート!
会場 穴子の魚竹寿し
会費 4,000円
先着４0名様（予約完了しました）

この日のために、お寿司屋さん青年部の有志が集結!
日ごろの仕事の成果をご来場の皆様に食べていただこうというスペシャルな企画です
題して『スペシャルサンクスデー・One night コラボ』!

今回も秘策を練ってお客様の期待をはるかに裏切るような
あ〜んな料理や、こ〜んなお寿司、スペシャルなデザートを
用意して皆様のお越しをお待ちしております。
詳しくは参加お寿司屋さんまでお問い合わせください。

参加おすし屋さん

1・清水 袖師 すし鉄 うめさん http://umesan.eshizuoka.jp/

2・静岡 鷹匠 末廣寿司本店 tatsuyaさん http://suehilosusi.eshizuoka.jp/

3・静岡 馬渕 馬渕大阪鮨 まぐさん http://osushiyagoan.eshizuoka.jp/

4・静岡 駅前 駅前松乃鮨 kikuさん http://ekimatu.eshizuoka.jp/

5・静岡 浅間町 すし鉄おおしお おおしおさん http://danzen.eshizuoka.jp/

6・清水 草薙 やたいき やたさん http://yataiki.eshizuoka.jp/

7・浜松 末広寿し すし屋の姉さん http://show0802show.hamazo.tv/

8・静岡 草薙 魚竹寿し ゆみっち http://uotakesushi.eshizuoka.jp/

魚竹寿しのアクセス

もも

邪気・悪霊を退治し、延命長寿を意味します。吉兆の文字は厄の多いことを示し、女の子の厄払いの意味があります。また桃は早く花が咲き、実が多いので多産を象徴します

さる

焼くが去る。猿っ子の伝承は全国各地にあるようです。

三角

香袋。お香は貴重品で薬でもありました。紫と白い布で富士山をあらわしたものもあります。

うさぎ

赤い目のウサギは呪力があるとされ、神様のお使いともいわれます。

這い子人形

這えば立て、立てば歩めの親心。子の健やかな成長を願います。表情の可愛い這い子はたいへん人気があります。

巾着

お金に不自由しないように・・・・。

おかたごろ

高貴な人のこと。とくに稲取では花嫁さんを｢おかた｣と呼びます。「おかたの頃」が語源で、着せ替え人形遊びのことをいいます。

草履

早く「あんよ」ができるように。

三番叟

能で、祝い事につきもの。稲取の夏祭りには子供三番叟が舞われます。
子供らは「神の子」と称され、仕舞後は病気にならないといわれました。

とうがらし

虫除けの効能があることから、娘に虫がつかないように。

座布団

座布団のまわりで赤ちゃんが這って遊ぶ。早く座れるように。

枕

寝る子は育つの言い伝え・・・。

俵ねずみ

大黒さんのお使いであるネズミは金運や霊力があるといわれます。子供をたくさん産んで働き者になるように。俵は五穀に不自由しないように。

犬

安産の守り神。

ふくろう

呪力がある。福や不苦労にかけて。

柿

滋養があり、長寿の木、厄払いの効もあるとされています。柿が赤くなれば、医者が青くなる。

金目鯛

日本一の稲取金目鯛。おめでたい席には欠かせません。赤い色は魔よけの色。

はまぐり

二枚貝は貞節の象徴です。

亀

長寿の象徴。

お手玉

遊び道具。

羽子板

厄を飛ばす。

花

花のように美しく。

鳩

神の使いと言われる。鳩はむせないとも言われ、お乳をよく飲めるように。

蝶

三三九度の男蝶女蝶の縁起もの。蝶のようにきれいに愛らしく。

だるま

七転び八起きで福を招く縁起もの。赤色がほうそう除けの呪物とされます。

雀

五穀豊穣をあらわし、食にも恵まれるように。